Fomatge d' Ovella Vell La Antigua


34,00€ IVA inclós


entre tallat en cunyes 5,50€


Formatge d'Ovella amb sabor i aroma molt evolucionat, intens i molt complex, amb una alta persistència en boca.


Elaborat a partir de la millor llet d'ovella crua de ramats autòctons de la zona pasturats tradicionalment i que li confereix a el formatge aquest sabor autèntic i intens.


Afinat durant 7-9 mesos en els quals la floridura floreix en la seva escorça natural intensificant encara més les seves aromes.


Afinat: 7-9 mesos

Pes aprox: 3,000 kg


Adquirir aquest producte